Deze salade met sperziebonen en capucijners is razendsnel klaar. Tijdens het eten leer je kinderen natuurlijk het lied van de Raasdonders. Ietsje later ontdekken ze dat deze klassieke tekst van Annie M.G. ook echt klopt. En ja, ook dat gaat weer razendsnel.
dit heb je nodig
- 250 gram sperziebonen
- 1 rode paprika
- 20 kerstomaatjes (verschillende kleuren is extra vrolijk)
- 2 bosuien
- 1 pot capucijners
voor de dressing
- 4 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels vers sinaasappelsap
- ½ theelepel gedroogde of 1 theelepel verse oregano
- mespuntje dijonmosterd
- peper en zout
zo maak je deze salade met raasdonders
Kook de sperziebonen beetgaar, en laat ze schrikken onder ijskoud stromend water. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snij in dunne reepjes/stukjes. Snij de tomaatjes in kwarten, hak de bosui fijn. Doe de kapucijners in een vergiet en spoel goed af onder koud stromend water. Roer alle ingrediënten van de dressing goed door elkaar. Mix door de groenten en serveer de salade met raasdonders op een mooie grote platte schaal.
raasdonders – zing maar mee!
kookboeken tip!
Houdt jouw kind van koken? Check dan hier ons nieuwste kinderkookboek voor jonge chefs in de dop.
- 128 pagina’s in kleur
- recepten in stripvorm, dus kinderen kunnen er heel eenvoudig zelf mee aan de slag, want alles wordt stap voor stap uitgelegd
- voor & door kinderen
- met een flinke schep humor
- 14,95
bestel hier
paar voorbeelden binnenwerk
Wat zeggen anderen?
“Wat een geweldig kookboek voor (en door!) kinderen. Door de stripvorm en de geestige illustraties nodigt het zeer uit tot het bekijken en maken van de (gezonde, óók wel eens fijn dat het geen zoete cupcakes zijn) gerechten, top!” – Esther
“Eindelijk een origineel kinderkookboek dat aansluit bij de beleving en humor van kinderen” – kookboekenrecensies
bestel het mafste kookboek voor kinderen hier
maar… werkt het echt?
hier zijn wat voorbeelden uit de praktijk ?
Deze kanjers maakten op één avond maar liefst tomatntaartjes, rucola-taartje en hartige muffins uit Chef Het Samen
gevulde tomaatjes uit Chef Het Samen, tijdens kookworkshop
Maaike was alvast begonnen met koken en verraste haar moeder.
Chef Wessel maakte samen met zijn vader focaccia en salsa picante uit Chef Het Samen
