Belangrijk werk verricht gisterenmiddag; tomatenzaad gezaaid, als symbolische aftrap voor de nieuwe campagne, waarmee we vanmiddag live gaan.
Tomaat speelt een glansrol in dit project. Maar het gaat natuurlijk vooral over kinderen & groente – en in bredere zin over gezond & duurzaam eten. We gaan bewijzen hoe leuk, cool en lekker dat is 😉
Het begint met die eerste zaadjes, daar komen straks twee kiemblaadjes aan, waarna er al snel echte blaadjes verschijnen. Die plantjes gaan we dan verspenen, en zo laten we ze voorspoedig opgroeien tot volwassen planten die ons van de lekkerste tomaten gaan voorzien. Tomatenzaad ontkiemt het liefst tussen de 15-20 graden. Dus voorlopig staat alles binnen op een droge, warme plek en wachten we ongeduldig tot de magie – die zich nu ondergronds afspeelt – zichtbaar wordt voor ons blote mensenoog.
De komende tijd gaan we nog veel meer tomatenzaad zaaien, met wc rolletjes en eierdozen als zaaipotje. Een beetje internet-research leert namelijk dat er meerdere wegen zijn om een zaadje tot volwassen plant te laten opgroeien. Welke methode werkt het beste? En wat gaan we straks met al die stekjes doen? Een volwassen tomatenplant heeft al snel 50 x 50 cm nodig om een beetje welig te tieren, dus waar láten we al die planten de komende tijd? Niet op ons balkon van 2 x 3… daar passen hooguit 5 planten op. No worries, we verdelen de buit, maar daarover later meer.
En natuurlijk gaan we ook koken met al die tomaten. En onderzoeken wat we nog meer voor leuks en lekkers met al dat tomatenspul kunnen doen. Deze zomer willen we met z’n allen aan een hele lange tomatentafel zitten. Zin om ook mee te doen met ons tomatenfeestje? Vanaf vanmiddag kun je lezen hoe!
