verplicht voedselonderwijs

groente congres 2015

Vanmorgen vroeg op de motor gesprongen richting het GroenteCongres in Rotterdam WTC. Welke vernieuwende ideeën en initiatieven zijn er om die dagelijkse portie groente op te voeren? Er zijn lezingen, workshops en ook kinderen zijn uitgenodigd om hun mening over die vieze/lekkere/neutrale/coole/stomme/hippe* groente te geven. Na afloop is er een groentediner in de Markthal.

Overdag doet Keet Smakelijk mee aan de talkshow van Sandra van Kampen: Leidt hip tot hogere consumptie? Daarbij komen de volgende kwesties aan bod: • Wie is er nu eigenlijk verantwoordelijk voor meer groente? Consument, overheid, AGF-sector, supermarkt, horeca? • Is het oorlog op ons bord? Waar concurreert groente precies mee en ten koste van wat? • Wat is de kracht van marketing?

We zijn benieuwd naar de laatste groente-trends en inzichten. Onze konijnenoren staan wagenwijd open, we houden je op de hoogte!

* omcirkelen wat van toepassing is


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *