“Dit is zo lekker dat je alles meteen in je mond wil proppen!” Supertrots zijn we op deze twee nieuwe chefs. Ook zelf een omelet maken? Check dan snel de kookvideo met Azize & Yasmine, die je de beste trucs leren voor de allerlekkerste omelet!
zelf een omelet maken? dit zijn de beste tips!
- gebruik een pan met anti-aanbaklaag.
- bak de omelet in laagjes, dus niet alle geklutste eitjes tegelijk in de pan gieten, maar heel gedoseerd in porties, daar worts ie veel en veel lekkerder van.
- laat de omelet na het bakken 10 minuten rusten in een pakketje van aluminiumfolie, dan wordt ie steviger en beter van structuur.
- gebruik twee houten spatels, of nog makkelijker: twee “siliconen-hupsflustels” want daarmee rol je de boel nog makkelijker heen en weer.
- eitjes tikken, zonder dat het een knoeiboel wordt? Ook dat leren Azize & Yasmine je in deze nieuwe aflevering van Chef Het Samen.
Enfin, je begrijpt het al, wil je een succesvolle omelet maken? Bekijk dan snel deze video, Yasmine & Azize geven je een spoedcursus en doen het stap-voor-stap voor.
vergeet de broccoli niet!
Erg lekker bij zo’n omelet is trouwens gestoomde groente, zoals broccoli. En hé…. da’s ook toevallig… ook daar hebben Yasmine & Azize een kookvideo bij gemaakt. Bekijk het filmpjes hier.
In 3 minuten leren deze vrolijke vriendinnen je de fijne kneepjes van het stomen. Met tips & tricks waarvan je de rest van je leven lol hebt. Want snel een gezonde en lekkere maaltijd op tafel zetten is helemaal niet moeilijk.
Keet Smakelijk & Chef Het Samen!
beste kinderkookboek van de wereld
Dit recept voor omelet maken + gestoomde groente komt uit ons kinderkookboek Chef Het Samen met tomaat. Dat we samen met een stel kinderen uit de buurt maakten. Des te leuker dat het een paar maanden later de prijs won voor Beste Kinderkookboek van de Wereld!
- 128 pagina’s
- full color
- voor kinderen van 6-13 jaar
- met stap-voor-stap fotostrips, zodat alles makkelijk te volgen is
- 14,95
Haal het boek bij de boekwinkel om de hoek, of bestel het hier.