Dinosaurussen aten deze muffins graag tijdens hun lange boswandelingen. Maar deze power muffins zijn ook heel geschikt voor moderne mensen. Lekker als ontbijt, bij de thee, of in je lunchbox […]

Ze hebben het ontzettend druk die komkommers, want het is nog steeds komkommertijd. Maar zo heel veel hoeven ze voor dit recept nou ook weer niet te doen; samen met wat vrienden in de blender en dan een uur of twee in de koelkast chillen […]

Wat nou saai? Komkommer is een perfecte groentesnack. Je kunt er op kauwen en je kunt ‘m drinken. Doet het goed in salades, maar bijvoorbeeld ook in de sushi. Komkommer is al 3000 jaar een topper: ja hoor, ook de Flinstones hadden ‘m in hun lunchbox […]

Deze knisperende kaasstengels met sesamzaad zijn leuk om te maken met kinderen en klaar in een handomdraai. Lekker als tussendoortje of bij de soep, gezellig kwetteren inbegrepen […]

‘Koop mij! Eet mij!’ roepen ze vanuit hun kratjes: aubergines, courgettes en paprika’s zijn er momenteel in overvloed. Ga aan het eind van de dag naar de markt en laad je mand vol zomergroente […]

Kinderen en artisjok, is dat een goede combinatie? Bij ons thuis zijn de meningen verdeeld. De een likt z’n vingers er bij af. De ander zegt ‘mwah…’ Wij blijven het vrolijk aanbieden […]

Een pow-wow is een festival van Indianen. Er wordt gedanst en gezongen. En natuurlijk krijgen de gasten goed te eten, zoals pasta met courgette en walnoten. Snel opeten, voordat alle Indianen je voor zijn […]

Jarenlang hakte ik enigszins onbeholpen mango’s aan mootjes. Eerst de schil eraf en dan in stukjes snijden. Altijd weer een glibberige en kleverige situatie. Tot ik de mean & clean methode van het kris-kras-omslag-patroon ontdekte […]

Op vakantie lig je liever in het water of in je hangmat dan dat je je gaat uitsloven achter een butagasfornuis. Maar je wilt natuurlijk wel een beetje lekker en gezond eten. Daarom drie recepten die je in een handomdraai maakt […]

De Grieken gaan vandaag stemmen. ‘Ja’ of ‘Nee’. Wat er ook gebeurt: wij zeggen unaniem JA tegen deze Griekse salade. Lekker als lunch of als bijgerecht bij het avondeten. Lang leve Griekenland! […]

Met deze hitte wil niemand lang in de keuken staan. Speedkoken is het motto. All you need is wortel, granaatappel, pompoenpitten en wat Honny Cress. Yes Honey, it’s Honny, maar het smaakt toevallig wel als honing […]

Laat die temperatuur maar stijgen, wij houden het hoofd koel met een mix van frisse watermeloen en zoete framboos. Blijft er iets over? Je kunt er ook heel goed ijsjes mee maken. Precies wat jij vandaag nodig hebt […]

Is er geen stier in de buurt? Mooi zo, dan kun je rustig een gevulde tomaat maken. We hebben twee opties: tomatador met (vegetarische) spekjes en ijsbergsla (die is het snelst klaar). En een tomaat met gestoofde ui, pijnboompitten en frisse munt […]

Cowboys zijn misschien niet de meest beschaafde jongens op aarde, maar in dit geval geven we ze toch een beetje gelijk. Heb je net een frisse salade gemaakt, in die droge en dorre woestijn… zit er opeens een insect aan je meloen te knagen […]

Spinazie zit vol sterke verhalen. Het bevat ijzer en luteïne, da’s goed voor je ogen. Maar wie denkt daar nou aan als ie zo’n muffin eet? Daar neem je gewoon een hap van en voor je het weet heb je een tweede te pakken […]