Eindelijk hebben we ze dan ook eens getest: boerenkoolchips. Super snel en simpel om te maken. Als ze uit de oven komen, zijn ze lekker warm en knapperig, dan moet je direct toeslaan […]

Niks mis met een simpele winterpeen, maar ook een paard wil wel eens iets anders eten. Maak deze speciale Sinterklaas salade met wortel, kool, rozijnen. En kruimel er wat speculaas over, want het is feest […]

In 1896 werd de eerste Waldorfsalade gemaakt, in de keuken het Waldorf Astoria Hotel in New York. Als je geen geld voor een duur hotel hebt, maak je ‘m gewoon zelf op de camping. En dat mooie weer, verzin je er gelijk even bij […]

Wie de grootste kolen ter wereld zoekt, moet goed kijken. Want ze zijn kleiner dan je denkt. Ze zijn vooral groot van binnen. Zelden zie je zoveel geheime krachten in een kooltje zitten […]

Kinderen worden meestal heel vrolijk van die kleine groene balletjes, dus hou een paar doperwten apart om mee over te gooien aan tafel, want de rest mixen en malen we door de pasta […]

Gisteren werd in Rome het ‘Internationale Jaar van de Boon’ ingeluid en in Nederland ging het initiatief ‘Blije Boon’ van start. Wij werden altijd al blij van bonen […]

Niet denken dat Muffinnetjes alleen voor meisjes zijn, ook al zien ze er een beetje popperig uit. Als je jongens in huis hebt, zet je er gewoon een tractor op en noem je het mandarijn-mokers […]

Vandaag in de Volkskrant: ‘Veel Nederlanders hebben geen idee hoe ze peulvruchten moeten bereiden.’ Okee, dan geven we toch gewoon nog wat extra tips en recepten […]

Gisteren presenteerde de Gezondheidsraad nieuwe richtlijnen voor gezonde voeding. Belangrijkste advies: eet meer #plantaardig. Zoals: schep meer bonen op je bord […]

Maak eens een stapel van deze minitaartjes voor de lunch. En daag je kieskeurige kinderen uit: durf jij hier een hapje van te nemen? Zo niet, eet je alles lekker zelf op […]

De aardpeer is terug van weg geweest en ligt tegenwoordig ook gewoon in het schap van de supermarkt. Combineer ‘m met geroosterde knoflook, daar wordt iedereen spontaan blij van […]

De herfst is nu echt begonnen en de boerenkool ligt al weer in de winkel. Maar de echte kou hou je nog even buiten de deur met deze twist […]

Als je deze romige doperwtensoep maakt, hou dan een bakje met groene balletjes apart voor je peuter om in de soep te gooien. ‘Zelluf doen’ bevordert namelijk de eetlust van eigenwijze koters […]

Zoonlief was laatst een week op schoolreis. Toen hij thuiskwam had hij honger als een paard en werkte hij in no time zes van deze spinazieflappen naar binnen […]

Het is ten strengste verboden deze pasta in keurige korte sliertjes te snijden. Behalve slingeren, is naar binnen slurpen ook toegestaan. Je gezicht, de tafel en je buurman mogen best een beetje vies worden […]