24 jun. Obexit: Engelse jongeren komen met 10 oplossingen tegen obesitas Obexit, dat is andere koek dan Brexit. Engelse onderzoekers vroegen aan bijna 600 jongeren hoe zij de obesitas-epidemie zouden stoppen. Nou, dat waren een paar hele stevige maatregelen […]
11 jun. voedselonderwijs verplicht? Het moet niet gekker worden; sommige kinderen weten niet eens meer wat een aardappel is. De Youth Food Movement komt in actie met de campagne Verplicht Voedselonderwijs […]
29 apr. da lus ik nie…. tips voor de peuterpuberteit De peuterpuberteit, het overkomt iedereen. Met een knalrood hoofd heel hard NEE! krijsen – tegen groente bijvoorbeeld. Voor iedereen met klein grut in huis: met deze tips wordt het weer gezellig aan tafel […]
18 apr. groentetop op eigen balkon Samen met Pelle en India organiseerde ik afgelopen weekend een groentetop op eigen balkon. Thnx guys, lekker klusje hebben we geklaard […]
7 apr. GroenteTOP 2016 De groenteTOP werd ook dit jaar bezocht door een breed assortiment aan telers, artsen, koks, ondernemers, bestuurders, studenten en marketeers. En alles draaide natuurlijk om die ene prangende vraag […]
4 apr. Chef Het Samen Crowdfunding = LIVE Yes! Eindelijk kunnen we het vertellen: Chef Het Samen is winnaar van de ASN Crowdfundings-wedstrijd. En zojuist zijn we Live gegaan. Check it out – en bestel alvast een boek […]
23 mrt. nieuwe Schijf van Vijf: meer Groente Gisteren kwam het Voedingscentrum met een update van de Schijf van Vijf. Meer groenvoer op het menu is één van de belangrijkste wijzigingen […]
18 mrt. overwinning Jamie Oliver: sugar tax op frisdrank Een nieuwe overwinning voor Food Activist Jamie Oliver: in Engeland is gisteren – behoorlijk onverwachts – een wet aangenomen, die er voor zorgt dat er vanaf 2018 extra belasting op frisdrank komt […]
4 mrt. is biologisch gezonder? Kakelverse biologische sperziebonen, zo van het land in de pan. Dat die super heerlijk zijn, hoeven we niet te bewijzen. Maar zijn ze ook gezonder dan niet-biologische sperziebonen? […]
22 feb. is gember gezond? Beproefd recept bij verkoudheid: een stuk gember met wat citroen en een theelepel honing in glas heet water laten trekken. Al snel ren je weer rond als een jonge hond […]
18 feb. kind eet geen groente? No worries, veel jonge kinderen zijn kieskeurige eters. Vooral groen vinden ze vaak niks. Met deze tips breng je daar vrolijk verandering in […]
20 jan. hoeveel rondjes zijn 1 roze koek? Van calorieën tellen wordt niemand gelukkig. Bovendien werkt het niet. Daarom is er in Engeland een nieuw etiketten-systeem bedacht […]
15 jan. zelf chai latte maken Mijn dochter en haar vriendinnetje zijn nogal gek op Chai Latte. Er staat hier een potje in de kast, waar ze meerdere koppen per dag uit drinken: ‘No added flavours, only real spices and Madagascar bourbon vanille’ […]
6 jan. ik ben toch niet van suiker? Toch wel. Veel kinderen eten jaarlijks hun eigen gewicht – of meer – aan suiker. De Engelse overheid start daarom een campagne om die suikerberg terug te dringen […]
14 dec. zo hou je een kindergebit sterk en gaaf Het aantal Nederlandse kinderen met een gaaf gebit neemt schrikbarend af. Wat zijn de oorzaken? En hoe hou je een kindergebit wel sterk en gaaf?