Yes, sinds vandaag is het platform Van Amsterdamse Bodem #AAN. Op deze plek komen duurzame Amsterdamse voedselinitiatieven samen. Super inspirerend om te zien wat er allemaal rondom eten in de stad wordt georganiseerd […]

Olé! De makers van Stadstuinieren worden helemaal vrolijk van ons nieuwste kinderkookboek. En daar worden wij natuurlijk ook weer heel vrolijk van […]

Voor tomaten zaaien is het nu nog net iets te vroeg. Maar wat je de komende twee weken wel alvast kunt doen, is uitzoeken welke tomatensoorten je dit jaar in jullie tuin of op het balkon wilt laten bloeien […]

Deze pinguïn wil je wat vertellen: maar liefst 1 op de 3 Nederlandse kinderen heeft een tekort aan vitamine d in de winter. Daar kun je moe en lamlendig van worden. Dus hier zijn wat tips om de boel op peil te houden […]

Dat wij fan van zijn vers eten had je waarschijnlijk al opgemerkt. Maar het blijft interessant (en hilarisch) om de etiketten van zakjes en pakjes te bestuderen. Check deze 3 tips […]

We gaan met z’n allen minder vlees eten. Ja heus, da’s namelijk overal goed voor. En toevallig nog lekker ook. Om je een potje te inspireren, staan er vandaag witte bonenburgers op het menu […]

De Nationale Voorleesdagen zijn weer van start. Lekker voorlezen dus. Goed voor het taalbegrip, maar ook voor de eetlust van je kind. Check dit recept voor groene aspergerisotto … uh… Drakenstaarten maar eens […]

Grote ergernis in de supermarkt: koop je een biologisch verantwoorde mango, is die mango verpakt in een onverantwoord stuk plastic. Moet dat nou? En kan het ook anders? Ja! Met natural branding […]

Een bouillonblokje is handig, maar laten we wel wezen: veel meer dan een schep zout is zo’n blokje eigenlijk niet. Zelf groentebouillon maken is bijna net zo makkelijk. Het plastic bakje niet meekoken […]

Van kop tot kont chef Nel Schellekens kan zo het hele land door met een theatertour. Wat een geweldige demonstratie gaf ze deze week op de Biobeurs en wat een bijzondere hapjes liet ze proeven […]

Van de kinderkookboeken van Karin Luiten word je instant vrolijk. Twee maakte ze er: Lekker Opscheppen (2009) en onlangs verscheen deel 2: Lekker Uitpakken (2016). Maar wat kookte Karin eigenlijk zelf als kind? […]

Zeg jongens, ik weet niet hoe het met jullie zit, maar de hele winter alleen maar knollen, kolen en rapen eten, dat hou ik niet vol. Gelukkig zijn er ook diepvries erwten. Die brengen weer wat leven in de brouwerij […]

31 dagen geen geen eten verspillen, dat is de Instock Challenge. En daar doen wij natuurlijk ook aan mee, met een creatief knutsel-menu vol restjes […]

Mooi begin van het nieuwe jaar: een stukje over poep. En over vezels in je eten. Want die twee hebben alles met elkaar te maken […]

Onze sterrenchefs Liz & Polly doen even voor hoe je een pompoen efficiënt de pan inhakt. Daar is namelijk een hele slimme truc voor […]