Aziatisch roerbakken met peultjes en paprika Roerbakken is altijd een goed idee. Vooral als je weinig tijd hebt, zijn dit soort maaltijden een uitkomst. De groenten blijven lekker knapperig, vinden de meeste kinderen fijn […]
oranje shakes met sinaasappel & abrikoos We hebben twee oranje shakes in de aanbieding. Een sapje met wortel, venkel en peer. En een smoothie met sinaasappel en abrikoos. Zangzaad naar wens toevoegen […]
wortelsalade de zon op je bord Best maf, maar ‘winter’peen is het hele jaar verkrijgbaar. Van de feloranje kleur wordt zelfs de grootste zeurpiet vrolijk. Alles roept ‘Hoera!’ als je zo’n zonnige wortel eet […]
homemade ketchup zonder suiker Aan een ‘gewone’ fles ketchup wordt al snel 25% suiker toegevoegd. Zelf maken dan maar? We doken de keuken in om te testen of ketchup zonder suiker de smaaktest doorstaat […]
pasta met bonen en geroosterde tomaat Een berg van dit bonenrecept maakt elk Alpenbokje blij. Het geheim zit ‘m in de oventomaatjes. En er is genoeg voor iedereen, dus deze bokken hoeven niet te knokken […]
gele rijst lang leve curcuma! Curcuma is een geweldig tovermiddel om je eten meer smaak en kleur te geven. Het is onmisbaar in de curry en ook heel fijn om gele rijst mee te maken […]
rauwe biet voor daredevils Bietjes waren nooit erg favoriet bij onze kinderen, tot we ze rauw en flinterdun opdienden met behulp van de mandoline […]
snelle veggie burgers met frisse yoghurtsaus Snelle veggie burgers met kikkererwten, verse peterselie en zongedroogde tomaatjes. Lekker met een salade van watermeloen, feta en olijven. Om je poten bij af te likken […]
Popeye aloha inderdaad... met... spi.... Toen we deze smoothie een paar jaar geleden voor het eerst maakten vroegen we aan 4 kinderen of ze konden raden wat er in zat. ‘Kiwi’ riepen ze en ‘peer’. Maar spinazie …. […]
kliekjes salade bloemkoolblad en granaatappel Bloemkoolblad? Dat gooiden we altijd weg. Tot we ontdekten dat je het ook kunt eten en er allerlei hippe en lekkere dingen mee kunt maken, zoals deze kliekjes salade […]
tomatensoep homemade het lekkerst Deze homemade tomatensoep is simpel om te maken en daardoor misschien wel zo lekker. Door het roosteren in de oven krijgen de tomaten extra veel smaak […]
kleurrijke couscous met frisse munt en falafel Cashewnoten, rozijnen, rode paprika, knapperige peultjes en muntblaadjes verrijken deze couscous. Met een lepeltje curcuma kleur je de woestijn mooi geel […]
bietensap met appel en wortel Heb je een sapcentrifuge in huis? Mix dan eens wat bietensap met wortel en appel. Binnen een paar minuten serveer je een heerlijk healthy drankje.
vegetarische sushi je eigen productielijn Met de instructies en foto’s uit deze Sushifabriek zet je eenvoudig je eigen sushi op tafel. Haal de groente, nori en sushirijst tevoorschijn en….. rollen maar.
groene smoothie zoet & fris Een Tropische verrassing met ananas, sla en mango. Voor een extra lange nek. Heb je een korte nek? Oefen dan eerst met een middelhoog glas. Smaakt net zo lekker.
